KASTAMONU
TURUNCU KARAVAN GEZİ YAZILARIM
KASTAMONU ILGAZ DAĞI’NIN KUZEYİNDEKİ MASALSI ŞEHİR
Yıllar önce Ilgaz’da karlı bir kış gecesi geçirmiştim. Çamların arasında, ihtişamlı Ilgaz’ın türküsü gelmişti aklıma:
Okulda öğrenmiştik, notaları hafızamda:
“Ilgaz Anadolu’nun sen yüce bir dağısın Baharla yeryüzünde O cennetin bağısın…”
Sonra bir baharda yine Ilgaz’a, Kastamonu’ya doğru düşmüştü yolum. Bu kez Şeyh Şaban’ı Veli’yi ziyaretti amacım. Ve bu Eylül ayında yine ziyaret etmek ve Kastamonu’yu gezmek üzere turuncu karavanımızla yollara düştük. Ankara’dan başladık, Kastamonu’ya değin dura kalka devam ettik.
Şeyh Şabanı Veli Külliyesi
İlk durağımız Şeyh Şaban’ı Veli’nin Türbesi oldu. Burada duamızı yaptık. Türbe’nin yanındaki şifalı olduğuna inanılan sudan yudumladık. Ağustos sıcağında elimizi yüzümüzü bu suyla serinlettik. Şeyh Şabanı Veli Kastamonu’da doğup büyümüş bir gönül eri. Döneminin büyük Velilerinden. Şeyh Şabanı Veli Türbesi ve civarı güzel düzenlenmiş. Hemen üstünde güzel bir müze evi var. Kastamonu evinin içinde dönemsel eşyalar, kitaplar sergileniyor. İlgiyle gezdik. Külliyenin içinde Camii ve Kütüphane ve Dergâh evleri de var.
Taş Baskı Örtüler
Türbenin hemen karşısında dükkânlar var. Burada yöreye özgü sofra bezleri, örtüler, her türlü hediyelik eşya satılıyor. Benim ilgimi taş baskı sofra bezleri, masa örtüleri çekti. Tabii fabrika ürünü olanlar da var. Renkler, desenler çeşit çeşit. Her bütçeye uygun bir şeyler bulmak mümkün. Yöresel taş baskı örtüler elbette tercihimiz oldu.
Mustafa Kemal Atatürk’ün Kıyafet Inkılabı’nı Başlattığı Şehir
Atatürk, Kurtuluş Savaşı’nda milli mücadeleye destek vermiş Kastamonu’yu 23 Ağustos 1925’te ziyaret etmiş. Bu ziyareti sırasında şapkayı halka göstererek Kıyafet Inkılabı’nın ilk işaretlerini vermiştir.
Kastamonu Tarihi ve Doğal Güzellikleriyle Gezilmeye Değer Bir Şehir
Karadeniz’in batısında yer alan bu şehrimizin tarihi köklerinde, Hititlerin, Roma, Bizans ve Osmanlı’nın izleri var.
Liva Paşa Konağı Etnoğrafya Müzesi
Bu konakta da eski Kastamonu evini görme fırsatı yakalıyorsunuz. Ayrıca eski dönemlerden kalma kıyafetler, eşyalar sergileniyor.
Kastamonu Arkeoloji Müzesi
Müzede Kastamonu’nun zengin tarihini yansıtan eserler sergileniyor. Antik Roma ve Bizans dönemine ait seramikler, heykeller, madeni paralar…
Kastamonu Kalesi
Yüksek tepeye kurulu, geçmişi M.Ö. 5.yüzyıla kadar uzanan Kastamonu Kalesi’nden şehri kuşbakışı izleyebilirsiniz. Yeşil doğası, mis gibi havasında gideceğiniz her köşesi ayrı güzel. Kaleden sonra Nasrullah Camii’ne, oradan Nasrullah Köprüsü’ne geçebilirsiniz.
Nasrullah Camii
- yüzyılda inşa edilen bu cami, Osmanlı mimarisinin güzel örneklerinden biri. Burası bir ibadet yeri olduğu gibi, tarihte de önemli bir yeri olan mekân. Mustafa Kemal Atatürk, halka sesleniş konuşmalarından birini buradan yapmış. Avludaki şadırvanda soluklanıp yorgunluk atabilirsiniz.
Taşköprü
Kastamonu’nun simge yapılarından biri olan Taşköprü, 15. Yüzyıldan kalma bir köprüdür. Kastamonu’nun tarihi evleri, sokakları ilgi çekici. Korunabilen evlerin taşla buluşan ahşap dokuları geçmişe götürüyor insanı.
Ilgaz Dağı Milli Parkı
Ülkemizin en güzel milli parklarından biri burası. Yazın yemyeşil yürüyüş rotalarıyla, kışın bembeyaz karıyla her mevsim ayrı güzellikte. Tarihin yanında “doğa” gezisi yapmak isterseniz Ilgaz Dağı Milli Parkı”na mutlaka gitmelisiniz.
Valla Kanyonu
Macera severler için 1.100 metreyi bulan yüksekliği ile sessiz, sakin, yeşilin her tonunu görebilecekleri bir kanyon…
Pınarbaşı Ilıca Şelalesi
Şelale yakınında yürüyüş yolları var. Ayrıca dileyenler için piknik alanları da mevcut.
CİDE
Bu güzellikler dışında Kastamonu’nun şirin ilçesi Cide için özellikle bir rota belirleyebilirsiniz. Cide, Karadeniz’in temiz ve doğal plajlarının olduğu bir belde. Özellikle yazın yerli ve yabancı turistler tercih ediyor. Biz de karavanımızla Kastamonu’da gezdikten sonra Cide yolunu tuttuk. Biraz virajlı bir yol. Ama ağaçlar, orman, yeşille iç içe, mis gibi havada yolculuk insana “iyi ki buraları gördüm” dedirtecek kadar güzel.
Cide’nin karavanınızı park edip konaklayabileceğiniz, denize girebileceğiniz uzun ve temiz bir sahili var. Eylül ayı olmasına rağmen deniz suyu ılık ve sakin. Konaklayabileceğiniz pansiyonlar da mevcut.
Kastamonu Lezzetleri
“Kastamonu’da ne yenir? Diye sorarsanız, öncelikle “etli ekmek” derim… Biz Cide’de yedik. Sahil kenarında küçük bir pidecide. Gayet lezzetliydi. Bol etli, ince hamurlu, lezzetli… Yanında ayran ya da şalgam suyu…
Başka lezzetler de var tabii bu ilimize özgü. Kastamonu pidesi. Kıymalı, kaşarlı, etli ve taş fırında. Banduma mesela. Kaz eti, yufka ve tereyağı ile hazırlanan bir yemek. Tatlı olarak cevizli helva ve çekme helva. Ve tabii mevsimine göre balık ve mezeler…
Taşköprü Sarımsağı
Kastamonu’ya gidince mutlaka almanız gereken şeylerin başında geliyor Taşköprü sarımsağı. Zaten çarşıda gezerken dükkânlarda önünüze çıkacaktır. Uzun süre bozulmadan duruyor ve diğer sarımsaklara göre aroması gerçekten farklı.
Turuncu Karavanımızla gezdiğimiz Kastamonu ilimizden edindiğim izlenimler, derlediğim bilgiler genel olarak böyle.
Bir sonraki gezide başka bir diyardan notlar aktarana değin sağlıkla kalın, siz de gezin, görün yaşayın bu toprakların güzelliklerini…
DİLEK TUNA MEMİŞOĞLU
MY ORANGE CARAVAN TRAVEL ARTICLES
KASTAMONU
THE FAIRYTALE CITY NORTH OF ILGAZ MOUNTAIN
Years ago, I spent a snowy winter night in Ilgaz, and I remembered the folk song of the magnificent Ilgaz among the pines:
We learned it at school, the notes are in my memory:
“Ilgaz you are a great mountain of Anatolia
Spring on earth
He is the vineyard of heaven…”
Then, one spring, I was on my way to Ilgaz and Kastamonu again, this time to visit Sheikh Şaban’ı Veli. And this September, we hit the road again with our orange caravan to visit and visit Kastamonu. We started from Ankara and continued until we reached Kastamonu.
Sheikh Shabani Veli Complex
Our first stop was the mausoleum of Sheikh Şaban Veli. We said our prayers here. We sipped from the water believed to be healing next to the tomb. We cooled our hands and faces with this water in the August heat. Sheikh Shaban Veli is a man of heart who was born and raised in Kastamonu. He is one of the great Veliz of his period. Sheikh Şabanı Veli Mausoleum and its surroundings are beautifully arranged. There is a beautiful museum house just above it.
Periodical items and books are exhibited inside the Kastamonu house.We visited with interest. The complex also includes a Mosque, Library and Dergâh houses.
Stone Printed Covers
There are shops just opposite the mausoleum. Local table cloths, tablecloths and all kinds of souvenirs are sold here. I was interested in the lithographed tablecloths and tablecloths. Of course, there are also factory-made ones. Colors and patterns are varied. It is possible to find something for every budget. Local stone print covers were of course our preference.
The city where Mustafa Kemal Atatürk started the Dress Reform
Atatürk visited Kastamonu, which supported the national struggle during the War of Independence, on August 23, 1925. During this visit, he showed the hat to the public and gave the first signs of the Dress Reform.
Kastamonu is a city worth visiting with its historical and natural beauties
Located in the west of the Black Sea, this city has traces of the Hittites, Rome, Byzantium and the Ottomans in its historical roots.
Liva Pasha Mansion Ethnography Museum
In this mansion, you have the opportunity to see the old Kastamonu house. In addition, clothes and items from ancient times are exhibited.
Kastamonu Archeology Museum
The museum exhibits artifacts reflecting the rich history of Kastamonu. Ancient Roman and Byzantine ceramics, statues, coins…
Kastamonu Castle
You can watch the city from a bird’s eye view from Kastamonu Castle, which is built on a high hill and dates back to the 5th century BC. Every corner you will visit is beautiful in its green nature and fresh air. After the castle, you can go to Nasrullah Mosque and then to Nasrullah Bridge.
Nasrullah Mosque
Built in the 14th century, this mosque is a fine example of Ottoman architecture. As well as being a place of worship, it also has an important place in history. Mustafa Kemal Atatürk delivered one of his public speeches from here. You can relax and relax in the fountain in the courtyard.
Taşköprü
Taşköprü, one of the landmarks of Kastamonu, is a 15th century bridge. Kastamonu’s historical houses and streets are interesting. The wooden textures of the preserved houses that meet with stone take you back to the past.
Ilgaz Mountain National Park
This is one of the most beautiful national parks of our country. Every season is different with its lush green hiking routes in summer and white snow in winter. If you want to make a “nature” trip besides history, you should definitely go to Ilgaz Mountain National Park.
Valla Canyon
For adventure lovers, it is a quiet, calm canyon with a height of 1,100 meters where they can see every shade of green…
Pinarbasi Ilica Waterfall
There are walking paths near the waterfall. There are also picnic areas for those who wish.
CIDE
Apart from these beauties, you can especially set a route for Cide, the charming district of Kastamonu. Cide is a town with clean and natural beaches in the Black Sea. Especially in summer, local and foreign tourists prefer it. After traveling in Kastamonu with our caravan, we took the road to Cide. It is a little winding road. But the trees, forest, green intertwined with green, the journey in the fresh air is beautiful enough to make you say “I’m glad I saw these places”.
Cide has a long and clean beach where you can park your caravan, stay and swim in the sea. Although it is September, the sea water is warm and calm. There are also hostels where you can stay.
Kastamonu Flavors
“What to eat in Kastamonu? If you ask me, first of all I would say “bread with meat”… We had it in Cide, in a small pide shop by the beach. It was delicious. Plenty of meat, thin dough, delicious… With ayran or turnip juice…
Of course, there are other flavors unique to this province. Kastamonu pita. With minced meat, kashkaval, meat and in a stone oven. Banduma for example. A dish prepared with goose meat, phyllo dough and butter. For dessert, walnut halva and pull halva. And of course fish and appetizers according to the season…
Taşköprü Garlic
Taşköprü garlic is one of the things you should definitely buy when you go to Kastamonu. It will appear in front of you in the shops while you are walking in the bazaar. It stays intact for a long time and its aroma is really different compared to other garlic.
These are the impressions and information I have gathered from Kastamonu, which we traveled with our Orange Caravan.
Stay in good health until I share notes from another land on the next trip, and travel, see and experience the beauties of these lands…
DILEK TUNA MEMISOGLU
Instagram: @diletuna
Twitter: dile_tuna sent
